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新橙皮苷的合成及應(yīng)用進(jìn)展

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三氯蔗糖作為一種高倍甜味劑，具有抑制苦味及調(diào)和風(fēng)味的優(yōu)良性能。國內(nèi)外學(xué)者對其合成和應(yīng)用方面做了大量工作。本文分析了其合成方法的優(yōu)缺點，對三氯蔗糖展開深入研究是十分有價值的。

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liu

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2013-10-22 15:03:10

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