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  隨著限塑令的出臺(tái)和世界綠色化學(xué)的發(fā)展，利用可再生生物質(zhì)資源開發(fā)新型生物可降解材料受到了廣泛關(guān)注。例如，市場上出現(xiàn)了以紙張為基礎(chǔ)的包裝材料，以減少日常生活中一次性塑料制品的使用。然而，紙張由于具有吸濕性，與水接觸時(shí)容易受損，限制了其實(shí)際應(yīng)用。在紙基材料中引入石油基塑料薄膜或鋁基復(fù)合材料是提高紙基材料耐水性的常用方法。不幸的是，由于很難將紙與金屬或塑料薄膜分離，紙張將失去可回收性。因此，制備生物可降解、可回收、防水的紙基包裝材料是必要的。

  針對以上問題，暨南大學(xué)劉明賢課題組提出了一種簡便、綠色制備可回收疏水紙的方法。通過一鍋法，將濾紙浸泡在十六烷基三甲氧基硅烷 (HDTMS)修飾的甲殼素納米晶體(ChNCs)水/乙醇分散液中，取出，干燥后即可得到具有機(jī)械和阻隔性能增強(qiáng)、生物安全的疏水紙。該研究成果以“Facile fabrication of hydrophobic paper by HDTMS modified chitin nanocrystals coating for food packaging”為題發(fā)表在Food Hydrocolloids（影響因子11.504，一區(qū)TOP）雜志上。該論文第一作者是暨南大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院2021級(jí)博士生何韻晴，唯一通訊作者是劉明賢教授。

圖1 ChNCs/HDTMS涂布紙的制備過程示意圖（a）；未涂布紙和2.5%HDTMS和不同ChNCs含量的涂布紙的FTIR光譜（b）和XRD圖譜（c）；未涂布紙 (d, f) 和 2% 涂布紙 (e, g) 的 SEM 和 AFM 圖像。

圖2 ChNCs和HDTMS含量對涂布紙水接觸角的影響（a和b）；未涂布紙和 2%涂布紙的吸水率隨時(shí)間變化（c）；ChNCs和HDTMS含量對涂布紙抗拉強(qiáng)度的影響（d和e）；浸泡水后未涂布紙和涂布紙的拉伸強(qiáng)度（f）；2%涂布紙表面不同pH值的水滴照片（g）；未涂布紙和2%涂布紙?jiān)诮菟昂蠛奢d200 g砝碼的照片（h）。

圖3 2%的涂布濾紙的耐pH (a)、溫度(b)、紫外線照射 (c)、彎曲、手指擦拭（d）和砂紙刮擦（e）測試。

圖 4未涂布紙和2%的涂布紙的水蒸氣滲透值(a); TG (b) 和 DTG (c) 曲線；燃燒 (d) 和灰分 (e)；抗菌粘附（f）和細(xì)菌粘附數(shù)量（g）。

圖5 L929細(xì)胞在含有不同濃度的2%的涂布紙浸漬液（a）和2%ChNCs/2.5HDTMS的涂層（b）的培養(yǎng)基中的存活率，和活死染色圖像（c和d）。