涂料與油墨
油放在鍋里煎會變綠?近日，杭州一名消費者小朱用了一個叫“龍的”的不粘鍋，不料煎出來的油竟然是碧綠色的。3月2日，省質(zhì)監(jiān)局緊急召開發(fā)布會，表示正在全力組織調(diào)查，查明原因，并第一時間給消費者一個滿意的答復(fù)。
這只不粘鍋是國內(nèi)一家在生活小家電生產(chǎn)領(lǐng)域頗有知名度的公司——“龍的”生產(chǎn)的。出問題的這只鍋是此前買其他家電而贈送的一個五件套鍋具。誰知鍋買回家后，第一次煎出來的油不僅變綠，還有一股刺鼻的味道。于是小朱把鍋里剩下的油倒出來，赫然發(fā)現(xiàn)原本黃澄澄的油竟然變得碧綠碧綠的。而小朱用同樣一瓶油在另一只鍋里煎出來的油卻是正常的黃色。
3月2日，省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)第一時間行動。“我們已經(jīng)組織有關(guān)專家進行質(zhì)量鑒定，查明原因，對有問題的產(chǎn)品，將會按照有關(guān)規(guī)定依法進行查處。”省質(zhì)監(jiān)局紀副局長表示。“由于馬上還無法判斷綠色成分究竟是什么物質(zhì)，所以檢測鑒定是一個復(fù)雜的過程，大概需要10天左右。”省質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長李初排補充道。
記者發(fā)現(xiàn)，“油放鍋里煎會變綠”事件，此前幾年，也曾有零星報道。“或是劣質(zhì)涂層所致。”有業(yè)內(nèi)人士認為。
此外，自蘇泊爾陷入“質(zhì)量門”事件后，省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)在省內(nèi)抽檢了5個批次的蘇泊爾不銹鋼鍋，未發(fā)現(xiàn)錳超標現(xiàn)象，其產(chǎn)品均符合安全要求。
這只不粘鍋是國內(nèi)一家在生活小家電生產(chǎn)領(lǐng)域頗有知名度的公司——“龍的”生產(chǎn)的。出問題的這只鍋是此前買其他家電而贈送的一個五件套鍋具。誰知鍋買回家后，第一次煎出來的油不僅變綠，還有一股刺鼻的味道。于是小朱把鍋里剩下的油倒出來，赫然發(fā)現(xiàn)原本黃澄澄的油竟然變得碧綠碧綠的。而小朱用同樣一瓶油在另一只鍋里煎出來的油卻是正常的黃色。
3月2日，省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)第一時間行動。“我們已經(jīng)組織有關(guān)專家進行質(zhì)量鑒定，查明原因，對有問題的產(chǎn)品，將會按照有關(guān)規(guī)定依法進行查處。”省質(zhì)監(jiān)局紀副局長表示。“由于馬上還無法判斷綠色成分究竟是什么物質(zhì)，所以檢測鑒定是一個復(fù)雜的過程，大概需要10天左右。”省質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長李初排補充道。
記者發(fā)現(xiàn)，“油放鍋里煎會變綠”事件，此前幾年，也曾有零星報道。“或是劣質(zhì)涂層所致。”有業(yè)內(nèi)人士認為。
此外，自蘇泊爾陷入“質(zhì)量門”事件后，省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)在省內(nèi)抽檢了5個批次的蘇泊爾不銹鋼鍋，未發(fā)現(xiàn)錳超標現(xiàn)象，其產(chǎn)品均符合安全要求。
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（藍劍）