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    資源、能源和環境問題已成為當代人類社會面臨的重大挑戰，11月28日，“第十二屆全國青年材料科學技術研討會”在南京舉辦，如何減少能源消耗，降低二氧化碳排放成為與會材料專家和青年學者的熱議話題。

　　隨著石油資源的日趨短缺，低碳經濟已成為各國未來競爭力的重要角逐領域，其中近年來興起的生物材料將有望成為未來的“硅元素”。中國工程院院士、南京工業大學校長歐陽平凱告訴記者，現在人類是以石油為基礎制備各種化學制品，產生的二氧化碳被大量排放到大氣中；而以天然的方法合成二氧化碳的動植物正在成為研究對象，科學家希望以生物制造出人類所需的各種材料，秸稈、藻類、蝦蟹殼等都是科學家研究的對象。據悉，美國科學家已經通過飼養油藻成功提取出生物柴油，并取代石油作為燃料和新材料。我國科學家也用“蝦兵蟹將”的外殼制成新型多功能生物材料，如止血藥、潤眼液、神經導管等。