繼膠囊有毒的新聞傳開后，有市民向記者反映膠囊殼遇水馬上掉色，看著濃重的色彩有些擔(dān)心其安全性。4月18日，記者隨機(jī)選取四種膠囊殼進(jìn)行浸泡，發(fā)現(xiàn)它們均出現(xiàn)了嚴(yán)重掉色的現(xiàn)象。對此，專家表示如果大量食用這種著色膠囊和同樣帶色素的食品，就可能導(dǎo)致體內(nèi)色素堆積過多，對人體也是無益的。
■反映溫水一泡，顏色馬上掉
18日上午，市民胡女士向記者反映，自己最近感冒發(fā)燒，17日晚上在家里服用阿莫西林膠囊，一不小心將一粒藍(lán)色膠囊掉進(jìn)了水杯里，當(dāng)時自己也懶得拿，誰知道第二天醒來一看，水杯里的水全變成了藍(lán)色。“太嚇人了，我生病的時候一天吃9粒這樣的膠囊，那得攝入多少這樣的色素啊！”
■試驗四種膠囊，全嚴(yán)重掉色
為了驗證這種說法，18日中午記者找來了四種膠囊狀藥品進(jìn)行泡水試驗，分別為其編上編號：1號藍(lán)白色阿莫西林，2號紅色透明色相間的新康泰克，3號綠色復(fù)方鹽酸偽麻黃堿緩釋膠囊，4號藍(lán)白色頭孢拉定膠囊。為了防止膠囊內(nèi)的藥劑影響試驗，試驗開始之前，記者先將膠囊內(nèi)的粉狀顆粒倒了出來，將空膠囊分別放入容器內(nèi)。
準(zhǔn)備好平時服藥用的溫水后，11時25分，記者將溫水倒入容器中，不到一分鐘，膠囊外殼立即出現(xiàn)掉色現(xiàn)象，先是膠囊的下方滲出膠囊上的顏色，這些顏色滲入到水中后慢慢擴(kuò)散，其中3號和4號掉色比較嚴(yán)重，1號和2號輕微掉色。
兩分鐘后，所有膠囊都出現(xiàn)嚴(yán)重的掉色現(xiàn)象，且膠囊出現(xiàn)輕微變形，水里的顏色也變得更濃，3號膠囊因為膠囊外殼的綠色深淺不同，水里面的顏色也明顯地看出差別。
五分鐘后，4種膠囊顏色脫落更加明顯，3號綠色膠囊開始破裂，水完全變成綠色；4號藍(lán)白色頭孢拉定膠囊變形嚴(yán)重，兩端都出現(xiàn)變形膨大現(xiàn)象，水里像是滴上了藍(lán)色油彩一樣。1號和2號膠囊也開始變軟膨大。
在浸泡了一個小時以后，膠囊膨脹后的體積相當(dāng)于原樣的兩倍左右，加入的清水已經(jīng)完全變成膠囊的顏色，除了里面藥劑的味道，并無其他異味。
■專家食用色素攝入過多無益
膠囊泡在水里為什么會掉色呢？膠囊著色使用的又是什么材料呢，它對身體是否有害？記者聯(lián)系到青島益青藥用膠囊有限公司的王經(jīng)理，她告訴記者，膠囊著色在國內(nèi)外都很普遍，而且使用的色素全都是食用色素，對人體無害。“而膠囊上印的字，都是用藥用油墨印上去的，對人體也是無害的。”王經(jīng)理說。
401醫(yī)院消化科主任宋健稱，盡管膠囊殼溶于水中的顏色是食用色素對人體無害可以服用，但是如果大量食用這種著色膠囊和同樣帶色素的食品，就可能導(dǎo)致體內(nèi)色素堆積過多，會超過國際規(guī)定可攝入含量標(biāo)準(zhǔn)，對人體也是無益的。
浙江新昌檢出鉻超標(biāo)膠囊
浙江新昌縣關(guān)于膠囊原料及半成品抽檢結(jié)果18日公布，結(jié)果顯示，96批次中33批樣品重金屬鉻超標(biāo)。目前國家食品藥品質(zhì)量監(jiān)督局督察組已經(jīng)抵達(dá)新昌，稱將及時公布監(jiān)測情況。
此外，上海18日公布的最新抽查結(jié)果顯示，上海一家醫(yī)藥企業(yè)購自浙江新昌康諾膠囊有限公司的空心膠囊樣品重金屬鉻超標(biāo)。目前，相關(guān)批次產(chǎn)品已被依法查控。
吉林省6家“問題膠囊”生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的8個批次的產(chǎn)品及原料目前已全部封存，企業(yè)已全部下發(fā)召回通知。涉嫌“把工業(yè)明膠當(dāng)食用明膠銷售”的江西省弋陽縣龜峰明膠有限責(zé)任公司，董事長李明元已被刑拘，分管生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人取保候?qū)彛磉�有5名相關(guān)人員被公安機(jī)關(guān)嚴(yán)密控制。