為充分發(fā)揮工商機(jī)關(guān)流通環(huán)節(jié)商品質(zhì)量監(jiān)督管理的職能作用，國家工商總局今年向河南省工商局劃撥了5000萬元的質(zhì)量監(jiān)測(cè)專項(xiàng)資金。省工商局按照年初確定的“以監(jiān)測(cè)為帶動(dòng)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，形成全面快速篩查、食品動(dòng)態(tài)分析、擬定檢驗(yàn)計(jì)劃、法定抽樣檢驗(yàn)、不合格食品處置、綜合分析評(píng)估和發(fā)布消費(fèi)警示的食品安全監(jiān)測(cè)體系”的總體目標(biāo)，通過招標(biāo)，購置600多臺(tái)食品安全快速檢測(cè)設(shè)備，配發(fā)全省各基層工商所，洛陽市工商局作為試點(diǎn)單位，先行一步，在全省率先推廣應(yīng)用食品安全快速檢測(cè)設(shè)備。
本批快速檢測(cè)設(shè)備智能化程度高，攜帶方便，對(duì)檢測(cè)環(huán)境要求較低，通過內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線，可自動(dòng)計(jì)算出所檢項(xiàng)目含量，超標(biāo)或達(dá)標(biāo)與否一目了然，檢測(cè)項(xiàng)目多達(dá)41個(gè);能快速檢測(cè)出各種食品添加劑的含量，以及是否含有非食用物質(zhì)。較之以前配備的食品安全快速檢測(cè)箱，本批快速檢測(cè)設(shè)備具有檢測(cè)更準(zhǔn)確、檢測(cè)項(xiàng)目更多、檢測(cè)方法更先進(jìn)、檢測(cè)速度更快的特點(diǎn)。特別是在檢測(cè)精確度方面，新設(shè)備既能定性，又能定量。
洛陽市工商局消保科負(fù)責(zé)人表示，目前，全市工商系統(tǒng)正在推行食品安全“分散快檢、集中送檢、以隊(duì)帶所、查處督辦”的工作模式。該局將充分發(fā)揮快速檢測(cè)設(shè)備的作用，有針對(duì)性地對(duì)食品進(jìn)行高密度檢測(cè)篩查，對(duì)快速檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問題食品，及時(shí)抽樣送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，對(duì)銷售問題食品行為進(jìn)行調(diào)查處理。