塑料
吃什么很重要，用什么來保存食物也不能太隨便。近日，德國宣傳廚房生活文化的OKO-TEST評選活動結(jié)束。據(jù)悉，此次評選的一大內(nèi)容就是對密閉容器的密閉性、耐久性、便利性等12個環(huán)節(jié)進(jìn)行對比檢測。
記者獲悉，本次評選以來自德國、意大利、瑞典、韓國等國生產(chǎn)的15種密閉容器為對象進(jìn)行審查，針對其密閉性、耐久性、便利性等12個環(huán)節(jié)對比檢測與分析。其中，知名韓國品牌樂扣樂扣以其四面鎖扣和中空密封圈的嚴(yán)格密封效果，以及使用PP材質(zhì)、可以承受-20℃—120℃的溫度變化等特點，獲得了此評選中的最優(yōu)秀等級。
對于塑料容器的這些特點受肯定，國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長董金獅也表示認(rèn)同。董金獅向消費(fèi)者建議使用微波爐時用PP塑料容器，因為“唯一能夠在微波爐加熱的塑料容器，其材料代號是‘PP’，編號是‘5’，合格的容器上應(yīng)有相應(yīng)的標(biāo)識供公眾辨別，大家喝水用的杯子也最好要用這種材料的。”
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（liu）