乙烯-醋酸乙烯共聚物（EVOH）可看作EVA的改性物，其最顯著的特點就是具有良好的阻氣特性。它對氣體、香氣、溶劑等都有很好的的阻隔性能，因此它主要用于硬包裝和軟包裝。包括所有的食品加工，如無菌包裝、熱罐和蒸煮袋。包裝的食品包括調味汁、番茄醬、水果汁、肉類、乳酪和水果。非食品方面的應用，包括溶劑、化學制藥品和醫藥品。它可以制造汽車汽油鄉或油箱內襯，空調設備構件等。EVOH還適用于各種紡織織物的熱熔粘合和途程，使紡織品耐水、耐干洗性能有極大提高。
EVOH樹脂還可制成中空纖維膜，用于血液投析、血漿分級，以及制造人造腎臟等。
美國是EVOH消費最大市場，約占世界總消費量的46％，此次是歐洲30％，日本21％，亞太地區僅占3％。
精對苯二甲酸乙二醇酯（PET）的不斷發展將會促進阻氣性樹脂，尤其是EVOH樹脂的需求增長。美國每年PET樹脂甁的年需求量大約為40億磅，其中阻氣性樹脂的需求量還不足10％。Eldib工程技術研究院認為，今后幾年美國阻氣性樹脂需求的年平均增長率可以達到20～30％，其中大部分是對乙烯-醋酸乙烯共聚物的需求，還是主要用于阻擋膜的生產。Soarus公司的Mark Pucci認為，用于阻擋膜的生產的乙烯-醋酸乙烯共聚物約占其消費總量的50％。但預計EVOH的其他應用領域的需求也將快速增長，如包裝前用薄膜等。
但生產商卻對PET啤酒瓶需求增長的速度比較保守，他們認為，由于生產PET啤酒瓶的資金要求，將會使PET啤酒瓶取代玻璃甁比預期的要晚一些時間。目前PET樹脂制備啤酒瓶占啤酒瓶總量的2％以下，但如果條件成熟后，這部分市場將是巨大的。但由于需要為EVOH設計新的除氧劑系統，PET啤酒瓶采用的除氧劑為尼龍-MDX6，三菱瓦斯化學在美國準備新建一套尼龍-MDX6生產裝置，擬于2004年開車。
全球EVOH需求在未來兩三年內的增長速度將會達到12％～15％，而其后到2010年的增長速度將會在10％～12％左右。需求增長主要來自于食物包裝方面，約占EVOH需求總量的80％以上。另外，來自汽車油箱方面的需求約占需求總量的10～15％。由于環保法規的對被動排放的要求日益嚴格，這方面的需求將會快速增長。目前美國有65％～70％的汽車使用共擠出EVOH油箱，預計2006年將會上升到90％。Soarus公司為適應用戶要求對產品進行了改進，新產品的阻隔性能提高了30％～40％，并計劃提高新產品的產量。
目前，Kuraray公司是世界上最大的EVOH生產商，擁有45kt/a的生產能力，Nippon Gohsei公司有30kt/a的生產能力。明年，兩家公司都在歐洲有新裝置開車，Kuraray公司計劃在2003年第三季度將安特衛普地區裝置擴能至24kt/a，并考慮將美國德克薩斯Pasadena地區的裝置擴能。而Nippon Gohsei公司將在2003年底在英國Hull地區建成一個15kt/a的生產裝置，也計劃將美國德克薩斯Porte地區的20kt/a的生產裝置進行擴能，將至少增加15kt/a。預計2006～2007年美國還需要進一步增加產能。
EVOH需求的高速增長將會吸引更多的生產商進入此領域，醋酸乙烯單體（VAM）生產商可能是進入的最佳人選，因為VAM是EVOH主要的原料。同樣，由于聚乙烯醇（PVOH）生產商所需原料和EVOH相同，他們也很有可能會在未來介入此領域。